姉は、スウェーデンから日々の生活。妹は、滋賀からガーデニングをそれぞれご紹介していきます。
プロフィール

ローズ

Author:ローズ
姉:
  スウェーデンの方と結婚。
  スウェーデン在住。
  留学経験を生かし、
  元ECCジュニア講師。
  日本語講師。

  工芸作品が多いスウェーデン
  で伝統の織物を勉強中。

  旅好き。おいしいもの好き。
  只今、子育てに奮闘中。


妹:
  ガーデニングの仕事経験を
  生かし、自宅でガーデニング
  教室を開いています。

  小さい庭ですが季節ごとに花
  が楽しめ、庭作業をしながら
  日々ガーデニングの
  勉強中です。

● ガーデニング、北欧ししゅう、
  洋菓子作り、
  北欧(スウェーデン)が好き

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私は毎週織物教室へ通ってる。
そこで半年に一度くらいですがお茶当番が回ってきます。
題名のフィーカの意味はスウェーデン語で
お茶をするです。
昨日は私の番で、苺ヨーグルトチーズケーキを作ってみました。
まあそんなに難しくないんですが
デコレーションが綺麗に出来上がり
食べる時にナイフをいれるのが
嫌な気分になりました。
でもサッパリして美味しかったです。
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桜が過ぎ、色とりどりのチューリップが咲いて来ました。



毎年チューリップを植える時
チューリップと他の植物との
コンビネーションを大切にして
球根の配置・色を考えます。
それらの植え方を実感するのは、
チューリップが咲いてから
分かります。



どのような配置が綺麗に
見えるか、毎年研究です。





桜舞い散るなか、
手作りケーキのアップルタルトと
紅茶で素敵な時間を過ごしました。

とてもポカポカ陽気になり
風も心地よく、いい日でした。

お茶での会話は、
冬作業の結果ここが上手くできたとか
来年はこうしたいなあ~など
前向きな反省会になりました

もうすぐモッコウバラとチューリップが咲き始めます

自宅の桜が満開になりました。

ようやく春の庭になりワクワク
しながら写真を撮りまくりました。

自然の持つ美しさは、人間が人工に
作り上げたものとは、比べものに
なりませんね。



もっと田舎へレンタカーで行きました。
ちょっと変わった洞窟ホテルで宿泊し
そこでフレンチのフルコースあー美味しかった。

フランスの田舎の町にきています。
桜が満開じゃないですか、嬉しくて思わず
近くまで行きお花見しました。桜を見ると頭の中は日本!!家の桜も満開だろうな。
また古い大きな教会へ行ってきました。

ハワイ パンケーキ作りました。

ヨーグルトたっぷりの
ふわふわ・モチモチ

実は、本物を食べたことがありません
本物を食べてみたーい

サンドイッチ風のパンケーキ




〆は、デザートパンケーキ

旦那様が誕生日でフランスに来ました。
さっそくですが、蕎麦粉のクレープガレット専門店に行きました。
カリカリしていて美味しかった。
息子はスヤスヤ寝てくれました、今度は一緒に行こうね!

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